La photographie culinaire consiste à communiquer une ambiance ou une humeur. Le placage, le style et les accessoires aideront, et l'utilisation de la bonne toile de fond peut contribuer grandement à lier le tout. Apprenez à utiliser Photoshop pour modifier l'arrière-plan sans avoir à en acheter de nouveaux.
Pour avoir le bon arrière-plan pour chaque prise de vue, il faut avoir beaucoup de dessus de table, de morceaux de bois, de linge, etc. Ces choses coûtent et prennent beaucoup de place. Si vous n'avez pas le budget ou la capacité de stockage pour cela, cet article peut vous aider. En faisant une bonne sélection et en utilisant des calques, je vais vous montrer comment changer votre arrière-plan dans Photoshop.
Une sélection précise est essentielle pour changer votre arrière-plan
Premièrement, vous devez pouvoir travailler séparément sur votre arrière-plan, pour cela, vous devez le sélectionner. Il existe de nombreux outils de sélection dans Photoshop, n'hésitez pas à choisir celui que vous souhaitez. Cependant, je recommande l'outil stylo pour des sélections plus avancées. Si vous avez besoin d'aide, consultez :Pourquoi l'apprentissage de l'outil Plume dans Photoshop en vaut la peine.
Utilisez les outils de sélection de Photoshop pour modifier votre toile de fond sans affecter votre sujet
Une fois que vous êtes satisfait, vous pouvez dupliquer le calque en allant dans Menu-> Calque-> Dupliquer le calque.
Ajoutez maintenant un masque en cliquant sur le bouton Créer un masque en bas du panneau. Parce que vous aviez déjà sélectionné votre sujet, il créera le masque avec cette forme.
Désormais, vos modifications ne seront visibles que sur l'arrière-plan que vous avez sélectionné.
Si vous souhaitez mieux comprendre les masques, consultez Photoshop Masks 101.
Le masque de calques Photoshop vous aide à modifier l'apparence de votre arrière-plan pour la photographie culinaire
Modifier les couleurs pour simuler un arrière-plan différent
Vous pouvez désormais modifier librement la toile de fond à l'aide de n'importe quel calque de réglage qui contrôle la couleur, la luminosité, la teinte, la saturation, etc.
Cliquez simplement sur le bouton Créer un nouveau calque de remplissage ou de réglage en bas du panneau Calques pour voir tous les choix.
Puisque vous travaillez sur des calques séparés, votre original reste intact et vous pouvez toujours y revenir si vous faites quelque chose qui ne vous convient pas.
Photoshop propose de nombreux calques de réglage pour choisir comment vous souhaitez modifier votre arrière-plan en photographie culinaire
Vous pouvez ajouter autant de couches que vous le souhaitez. Par exemple, j'ai modifié la teinte et la saturation, puis j'ai ajouté un filtre photo chauffant. Assurez-vous simplement de toujours appliquer le masque au calque (pas à l'arrière-plan) ou les ajustements apparaîtront dans l'image entière.
Un fond blanc est plus facile à changer
Pour cette option, vous devez avoir une texture prête avant de commencer. Vous pouvez les acheter sur des sites Web de photographies de stock ou vous pouvez créer les vôtres. Je trouve utile de photographier des tissus, du bois, des pierres ou tout ce que je peux utiliser plus tard afin d'avoir de nombreuses options disponibles. Pour plus d'inspiration et de détails, vous pouvez lire Comment créer vos propres textures uniques et les appliquer à votre photographie.
Un fond blanc vous permet d'incorporer des textures et de changer le fond de votre photographie culinaire
Sélectionnez l'arrière-plan comme dans l'autre exemple, mais cette fois, cela pourrait être plus facile en raison du contraste créé par le fond blanc.
Des outils de sélection faciles à utiliser comme la sélection rapide ou la gamme de couleurs peuvent vous faire gagner beaucoup de temps, faites juste attention aux bords et aux détails.
Effectuez toujours un zoom avant pour affiner votre sélection. Enregistrez-la ensuite en allant dans le menu Sélection->Enregistrer la sélection.
Une bonne sélection vous aide à modifier uniquement le fond avec les outils Photoshop
Appliquez votre texture comme nouvelle toile de fond
Ajoutez maintenant la texture que vous avez choisie pour votre nouvel arrière-plan. Vous pouvez le faire en allant dans Édition-> Placer si vous le souhaitez en tant qu'objet intelligent. Cependant, si vous ne prévoyez pas de le modifier, collez-le simplement par-dessus. Dans tous les cas, cela créera un nouveau calque par-dessus qui couvrira votre image d'origine.
Pour donner de la visibilité à votre sujet, chargez la sélection que vous avez sauvegardée en allant dans le menu Sélection->Charger la sélection. Cliquez ensuite sur le bouton Ajouter un masque comme dans le premier exemple.
Intégrer votre nouvel arrière-plan
Maintenant, vous pouvez voir les cerises, mais elles ont l'air un peu fausses. Pour améliorer cela, changez le mode de fusion des calques. Je trouve que Multiply fait un très bon travail pour cela.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la fusion des calques, consultez ce guide complet des modes de fusion de Photoshop.
Une fois que vous avez fait cela, vous pouvez également régler l'opacité. Les ombres rendent maintenant la photo naturelle.
Et vous avez terminé.
C'est si simple de changer votre arrière-plan dans Photoshop !
Si vous le souhaitez, vous pouvez continuer à travailler dessus pour le rendre plus dramatique ou de mauvaise humeur. Utilisez des calques de réglage, des filtres et encore plus de textures jusqu'à ce que vous obteniez l'effet souhaité.
Photoshop vous permet d'utiliser des calques, des filtres et des textures pour créer des ambiances particulières dans la photographie culinaire
J'espère que vous avez aimé ces idées et que vous avez trouvé l'inspiration pour continuer à essayer différentes choses.
Essayez-le et partagez vos images avec nous dans la section des commentaires !
Et pour améliorer encore vos photographies culinaires, je vous laisse ici une liste d'articles intéressants.
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