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Comment les drones changent l'industrie alimentaire

Message invité par Emily Folk

Les véhicules aériens sans pilote (UAV) deviennent des outils populaires dans une variété de secteurs. Plus précisément, l'utilisation de drones dans la chaîne d'approvisionnement de l'industrie alimentaire s'est avérée inestimable. De l'agriculture à la production en passant par la livraison, ils ont le pouvoir d'optimiser l'ensemble de l'industrie et de la faire passer au niveau supérieur.

Agriculture

La première étape de la chaîne alimentaire est l'agriculture et la récolte. Les cultures dépendent du sol, de la lumière du soleil et de l'eau pour pousser. Sans les bonnes conditions, il pourrait y avoir une pénurie potentielle de récoltes. Les drones, cependant, peuvent aider.

Ces drones sont équipés de caméras de haute qualité et de commandes à longue portée. Un agriculteur peut en faire voler un à travers les champs pour vérifier l'état des récoltes. À l'aide de la technologie infrarouge des caméras, montrez la quantité d'eau ou de chaleur qu'une plante retient.

De plus, certains drones peuvent collecter des échantillons de cultures et de plantes pour les ingrédients dans des choses comme la paraffine et la cire de carnauba pour le revêtement. D'autres fois, les agriculteurs doivent examiner les champignons envahissants pour comprendre à quel point l'espèce est nuisible.

Étant donné que les drones peuvent couvrir des kilomètres de terrain, ils constituent le véhicule de surveillance idéal pour les fermes. Ils peuvent transporter des pulvérisations à travers un champ – comme des pesticides ou des nutriments – et ils peuvent rechercher tous les animaux qui se sont enfuis. La vaste gamme de drones les rend idéaux pour l'agriculture.

Fabrication

La chaîne de production est vaste et comporte de nombreuses pièces mobiles. Les systèmes de chauffage et de refroidissement, les silos, la tuyauterie et les machines sont tous des composants essentiels. Avec chacun de ces systèmes, cependant, des problèmes tels que des fuites peuvent survenir à tout moment.

La surveillance manuelle de chaque pièce d'équipement est pratiquement impossible. L'utilisation d'un drone optimise le processus et assure la sécurité des employés. Leurs caméras haute résolution peuvent détecter les fuites et les ruptures. Ensuite, les travailleurs peuvent réagir en conséquence et résoudre les problèmes.

L'utilisation de drones protège les travailleurs car parfois le problème se situe dans un endroit difficile à atteindre ou dangereux. Le drone peut voler dans des espaces petits ou élevés afin que les employés n'aient pas à se mettre en danger.

Les drones sont également utiles pour le nettoyage. Certaines caméras UAV ont un éclairage ultraviolet (UV), qui capte les surfaces sales et les saletés ou bactéries persistantes. L'assainissement est vital dans l'industrie alimentaire et les drones aident à maintenir les meilleures normes.

Livraison

Le dernier arrêt de la chaîne d'approvisionnement est, bien sûr, le client. Avec la montée de la pandémie de COVID-19, cependant, les services de restauration ont dû s'adapter. Selon Yelp, 60 % des restaurants qui ont fermé pendant l'épidémie resteront définitivement fermés.

D'autres services tentent de s'adapter à la nouvelle norme. Les gens se tournent vers le ramassage et la livraison sans contact comme principale option. Cependant, les drones sont également une ressource innovante pour la livraison.

S'il y a une deuxième vague de coronavirus, les restaurants et les services de restauration devront affiner leur utilisation des nouvelles technologies. Le principal défi ici serait de trouver comment livrer correctement la nourriture. Le garder intact, ainsi que chaud ou froid, serait la clé.

Cependant, certaines entreprises s'adaptent déjà à la livraison par drone. La pizza est facile à livrer de cette façon car elle ne se déplace pas trop et le drone peut transporter les boîtes en toute sécurité.

Il sera maintenant intéressant de voir comment les entreprises s'adapteront à la tendance croissante de la livraison par drone. D'autres industries, comme les produits pharmaceutiques, ont emboîté le pas. Il est temps que l'industrie alimentaire suive.

Une industrie basée sur les drones

Alors que les drones deviennent de plus en plus intégrés à l'industrie alimentaire, les deux seront bientôt inséparables. Les drones rendent l'agriculture, la production et la livraison plus faciles que jamais. Les travailleurs peuvent désormais se concentrer sur d'autres tâches urgentes au lieu des tâches fastidieuses que les drones peuvent gérer. Cette intégration sera certainement une évolution clé dans l'industrie alimentaire.

Biographie :

Emily est une rédactrice en technologies vertes qui couvre des sujets liés aux énergies renouvelables et à la conception durable. Vous pouvez en savoir plus sur son travail sur son blog, Conservation Folks.


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