Nous avons parlé à Binging avec Babish's Andrew Rea parle du tournage de sa série Web et d'avoir atteint 1 million d'abonnés YouTube.
Toutes les images via Andrew Rea/Binging With Babish.
L'une de mes chaînes YouTube préférées est Binging with Babish , une émission de cuisine dédiée à la recréation de plats d'émissions de télévision et de films. Chaque semaine, la série aborde un nouveau plat. Le succès de l'émission est dû à de nombreux facteurs, tels qu'une qualité constante, des plats appétissants, la bonne humeur et une communauté de fans enragés.
J'ai contacté Andrew Rea (alias Oliver Babish) pour en savoir plus sur sa série YouTube à succès.
Premium Beat : Pouvez-vous nous parler un peu de vous ? Qui es-tu? D'où viens-tu ?
Andrew Rea : Je m'appelle Andrew Rea. Je suis un créateur YouTube de Rochester, NY, vivant maintenant à Harlem. Je tourne, monte et joue dans une émission de cuisine hebdomadaire intitulée Binging with Babish , où je m'efforce de recréer avec précision les aliments des films et de la télévision.
PB : Quel est votre parcours ? Pouvez-vous nous parler de certains de vos emplois précédents ? Avez-vous travaillé à plein temps en tant que créateur YouTube ?
AR : Au cours des sept dernières années, j'ai travaillé en tant qu'artiste Autodesk Flame chez SwitchFX, une boutique de finition commerciale. Avant cela, j'ai fait des stages et travaillé des concerts à temps partiel pour approfondir mes connaissances du monde de la post-production. J'ai fréquenté l'Université Hofstra, où je se spécialisait en études et production cinématographiques — pendant tout ce temps, ma passion pour la cuisine est restée un passe-temps insatiable . Depuis, j'ai fait de la chaîne ma carrière à plein temps.
PB : Vous avez donc plus d'expérience dans la production ?
AR : J'ai plus une formation cinématographique qu'alimentaire. Je n'ai aucune formation culinaire formelle , mais j'ai quinze ans d'autodidacte névrosé à mon actif. Je me suis fait tatouer un couteau de chef et un fouet sur mon avant-bras il y a environ cinq ans - avant d'être un cuisinier à moitié décent - comme moyen de "me tenir en otage" pour devenir un meilleur.
PB : Qui est Oliver Babish ?
AR : Oliver Babish est un personnage secondaire de The West Wing , interprété par Oliver Platt. J'essayais de créer une poignée Reddit amusante , et j'aimais l'idée d'un nom de personnage obscur qui me donnerait une blague avec d'autres West Wing fanatiques. Mon émission, qui était destinée uniquement à Reddit et à un seul épisode , a été nommé arbitrairement d'après ma poignée, et maintenant je suis un peu coincé avec ça ! J'espère qu'Oliver Platt me contactera un jour.
PB : C'est ainsi que vous avez lancé la chaîne YouTube ?
AR : J'ai lancé la chaîne presque par accident :j'avais acheté un appareil photo et une lumière pour faire des interviews en freelance , et a décidé d'expérimenter la photographie culinaire. J'ai réalisé que j'avais une bonne configuration pour une émission et j'ai décidé de faire un épisode pour le plaisir. Les gens ont répondu positivement, j'ai continué à le faire, et ça n'a cessé de croître — maintenant, j'ai la chance d'en avoir fait mon travail à temps plein !
PB : Où allez-vous pour trouver l'inspiration pour de nouvelles vidéos ?
AR : Pour la plupart, je vais à mon public pour l'inspiration. Je reçois constamment des commentaires sur ce que les téléspectateurs veulent voir recréé dans mon émission. J'ai déployé d'énormes efforts pour interagir constamment et de manière fiable avec mon public, et je pense que cela a été utile pour la croissance de ma chaîne, à la fois pour créer une base de fans et pour trouver de nouvelles idées auxquelles je n'avais pas pensé !
PB : Pouvez-vous nous parler du matériel que vous utilisez pour tourner chaque épisode ?
AR : Je tire sur un Sony a7S avec un Zeiss 35 mm 2,8 - j'ai un seul Aputure LS 1c, un réflecteur et un petit panneau LED bon marché à remplir sur la barre. (Révélé dans la vidéo ci-dessous, Rea utilise également un moniteur/enregistreur Atomos Ninja Flame.)
Remerciements particuliers à Andrew Rea. Je recommande fortement de vérifier sa chaîne YouTube , et en soutenant sa page si vous êtes fan. Pour en savoir plus sur Binger avec Babish , consultez ces pages et ces sites.
Binger avec Babish :
- YouTube
- Site Web
- Patreon
Le dernier épisode de Binging with Babish fête son million d'abonnés avec une visite des coulisses de son appartement/studio . Vous pouvez regarder l'intégralité de l'épisode ici.
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